Gamtinė žemdirbystė
http://gz.home.lt/

Grybų pažinimo seminaras Kaune
http://gz.home.lt/viewtopic.php?f=45&t=207
Puslapis 11

Autorius:  Laimis Žmuida [ Pen Rgp 16, 2013 9:55 am ]
Pranešimo tema:  Grybų pažinimo seminaras Kaune

Rugsėjo pradžioje, kai pradės masiškai dygti grybai keliom valandom išeisime į Girionių miškus su grybus gerai pažystančiu Povilu Vitkausku, ilgai dirbusiu ekologu Kauno marių regioniniame parke.

Tiksli diena bus paskelbta vėliau, prašom registruotis kas preliminariai norės sudalyvauti. Registracija el.paštu: Paveikslėlis

Renginys kaip ir nemokamas, tačiau susimesim lektoriui ant atsidėkojimo dovanėlės. :)

Autorius:  Laimis Žmuida [ Sek Rgs 01, 2013 3:13 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Nuspręsta, grybų pažinimo seminaras rugsėjo 7 d., šeštadienį, 11 val., prie Kauno, Girionių miškuose. Kas norit, tai registruokitės aukščiau nurodytu el.paštu.

Autorius:  Laimis Žmuida [ Sek Rgs 08, 2013 7:53 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Nors grybininkas labai pergyveno, kad blogas laikas pasitaikė ir grybų tris kart mažiau buvo nei įprasta, bet pradinukams to ko buvo, tai ir taip buvo per daug. :) Susipažinom su daug rūšių.

Iš pradžių pristatė valgomus:

Kriaušinis pumpotaukšlis. Jei perpjovus vidurys baltas, tai valgomas. Labai panašus į pumpotaukšlį yra ankštenė - nuodinga. Galima sumaišyti. Ankštenė pažįstama iš ilgų šaknų ir grūdėto paviršiaus.

Juodmėsė ūmėdė yra labai didelė ūmėdė. Daug masės. Kai eini miške ir matai tokius didelius juodus grybus, tai čia ta ūmėdė jau supuvus.

Paprastasis piengrybis. Daugelis piengrybių kartūs, todėl reikia nuvirti juos dukartus. Paverdi penkiolika minučių, nupili vandenį ir dar kartą paverdi. Dėl to kartumo piengrybius reikia atskirai nuo kitų grybų virti. Tačiau yra ir visai nekarčių piengrybių. Pavyzdžiui, jautakis piengrybis, dedamas tiesiai ant buterbrodo su sviestu. Taip pat Lactarius lignyotus (juodasis piengrybis) yra panašiai valgomas žalias, nors Wiki rašo, jog nevalgomas, bet aš labiau pasitikiu mūsų grybininku. Juodojo piengrybio galvutė juoda, kotas juodas, o lakšteliai balti.

Garbanotoji alvytė - valgomas grybas, tačiau mažutė, todėl rinkti neapsimoka. Galima prie kitų primaišyt.

Lauminiai mažūniai. Taip pat maži.

Rašalinis mėšlagrybis valgomas kol jaunas. Auga kupstais, tai lengva prisirinkti.

Guotė - panašios į ūmėdes, bet jų lakšteliai nelygiai prasideda nuo koto, išsidraikę.

Gelsvarudis baltikas - kiti vadina guotėmis.

Aksombaravykis - puikus valgomas grybas. Jų irgi visokių rūšių būna.

Gličioji geltonpėdė. Jų kotų apačia būna pageltonavus. Todėl jie taip ir vadinami. Bet gličioji ji būna kai drėgna, o tą kur matėm, tai jau sausa buvo.

Variaspalvė geltonpėdė.

Kislioji kelmiukė - valgomas puikus grybas. Galima supainioti su kugiabude, kuri yra nuodinga. Galima atskirti pagal kotą.

Paprastasis kelmutis.

Lakabudė.

Trapiabudė.

Aitrusis piengrybis.

Lelijinis miltagrybis.

Gelsvoji voveraitė - kitokia nei mūsų įprasta paprastoji voveraitė. Gelsvoji labai gražus grybas, bet ne toks skanus kaip įprasta.

Žieduotoji šakabudė.

Autorius:  Laimis Žmuida [ Sek Rgs 08, 2013 8:00 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Paskui pristatė nuodingus:

Nuodingoji tauriabudė.

Musmirės. Turi ilgą kotą ir išnarą.

Plaušabudės- viršuje gubrelis, kvapas blogas, spermos kvapas.

Ankštenės - galima supainioti su valgomais pumpotaukšliais (kukurdvelkiais, bezdukais, taip kur paspaudus dūmai išeina).

Žalsvoji musmirė. Nuodingiausias grybas pasaulyje.

Šalmabudė dvokiančioji - kvepia kaip ridikas. Ir kupstinė.

Dvokiantysis nuosėdis. Sena mediena dvokia. Nuosėdžių yra labai daug. Lietuvoje apie 120 rūšių, o pasaulyje apie tūkstantį. Nuosėdžiai turi tinklelį arba tinklelio žymes.

Puokštinė kelmabudė

Stambioji gijabudė - didžiulis grybas, galvočiau, kad valgomas, labai gražiai atrodo.

Guotenė.

Bekvapė gijabudė.

Dvokiančioji gijabudė.

Autorius:  Laimis Žmuida [ Sek Rgs 08, 2013 8:03 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Paskui ėjom prie retų grybų stalo:

Kvapioji ūmėdė. Ji reta, bet prie Kauno marių vienas dažniausių grybų. Raudonoji knyga.

Kiškiaausis - tikrai turi kiškio ausis.

Pušynbaravykis aitrusis.

Pintis beržinė. Išdžiūvus labai lengva ir lengvai užsiliepsnoja. Anksčiau naudodavo ugniai užkurti, dabar labai retas.

Pilkasis kazlėkas - jo pilka trama. Retas nes auga po maumedžiais.

Poniabudė.

Autorius:  Laimis Žmuida [ Sek Rgs 08, 2013 8:20 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Paskui ėjom į mišką daugiau grybų ieškot:

Baltasultė šalmabudė - tokia ant ilgo koto.
Ūmėdė kvapioji. Labai daug jos ten. Kvapas migdolinis. Nesupainioti su dvokiančiąja ūmėde. Jos kvapas kitoks ir ji nevalgoma.
Kartusis kazlėkas. Iš tikro pipirų skonis. Galima išdžiovinti, sumalti ir vartoti vietoje pipirų.
Lelijinė miltagrybė.
Nuosėdis.
Žvynabudėlės poros rūšių.
Nuodingoji tauriabudė.
Trapiabudė.
Melsvoji tauriabudė anyžio kvapo. Labai kvepia. Valgoma.
Česnakinis mažūnis.
Kelmutis.
Tauriabudė ir guotė panašios. Pirmoji nevalgoma.
Gijabudė - jaučiamas drėggnų miltų kvapas. Nevalgoma.
Kvapusis tinklūnas
Ąžuolinis tinklūnas
Rausvoji musmirė - valgoma. Perjovus kotas iš karto paraudonuoja. Virti 15 min.
Trimitėliai - juodos voveraitės. Supeliję arachisai sukelia vėžį, tai gydoma su tais trimitėliais.
Žalsvasis aksombaravykis.
Pilkoji meškutė. Rusijoje valgomas, o Europoje nevalgomas. Greičiausiai dėl to, kad Europoje užteršta, o šie grybai ypač sukaupia visokius negerumus į save. Auga ant medienos. Ant beržo kamieno radom vieną, metro aukštyje.
Sviestinė plempė - senas pienas, sviesto kvapas. Valgoma, bet subyra lengvai, tai sunku išvirt, apdorot.
Jaunabudė - nevalgoma.
Vokietuką, guduką radom vieną.
Ametistinė lakabudė. Mažas grybukas ametisto spalvos, mėlynas. Valgomas. Labai įdomus grybukas.
Grūdmenė liežuvėliškoji, tai tokie juodi deggtukai išlindę virš žemės. Ir ta grūdmenė auga ant trumo. Taip galima rasti trumus. Bet mes neradom.
Baltagauris gruzdas.
Nuosėdžiai - sustorėjęs kotas ir tinklelis yra.

Iš samanų matėm retą pūkuotąją apuokę ir paprastą tribriaunę kerėžą.
Iš įdomybių, kad pievagrybiai labai gerai auga linų lauke.
Dar labai geras dalykas buvo išmokti orientuotis pagal kvapą. Kvapas yra labai svarbus grybo pažinimo įrankis. Pauostai ir jau gali atskirti ko neatskiri paprastai iš išvaizdos. Arba pasitikslini. Grybininkas daug uostydavo.

Dar yra nuotraukos. Bet prastos. :) Gal kas įdės. :)

Autorius:  Gintare [ Pen Spa 04, 2013 5:27 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Sveiki, sklando kalbos, kad po salnos rinkti grybus nereiketu, nes jie bus nuodingi. Yra cia buve atveju kai pasalusiais grybais zmones apsinuodijo. O mes ryt kaip tik planuojame grybaut. Tai nezina, ar verta:( gal zinote apie tai ka nors, kas ir kode.

Autorius:  Laimis Žmuida [ Pen Spa 04, 2013 6:14 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Taip, po šalnos negalima, nes šalna jau išaugusius grybus paveikia. Bet jei buvo šalna, o grybai išdygo PO JOS, tada galima. Priedo yra grybų, kurie auga ir per šalčius. Ryt grybavimo pamokos prie Kauno marių, tai gal ten ir einat? Ten gerai viską parodys. :)

Autorius:  Gintare [ Pen Spa 04, 2013 9:48 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Tai va kad en ten einam:(( galvojom patys eit, bet patys tiek nezinom, tai jauciu neisim:((

Autorius:  Vinga [ Pen Spa 04, 2013 10:39 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Gintare rašė:
Tai va kad en ten einam:(( galvojom patys eit, bet patys tiek nezinom, tai jauciu neisim:((

Ten neblogas seminaras nusimato. Jei ne mainai,tai rimtai pamąstyčiau dėl dalyvavimo. Įdomu ar kas dalyvaus,gal pasidalintų įspūdžiais.

Autorius:  Laimis Žmuida [ Šeš Spa 05, 2013 8:34 am ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

Aš irgi būčiau ėjęs, bet va sudubliavo su mainais. Gintare, gi šalnos dabar nebuvo, galit ramiai eit grybauti. O miške šalnos dar mažiau.

Autorius:  Gintare [ Sek Spa 06, 2013 9:54 pm ]
Pranešimo tema:  Re: Grybų pažinimo seminaras Kaune

As irgi pagalvojau, kad miske salnos galejo ir nebuti, bet pas mus tai ryte isejus serksnu pasidengus zeme. Ar tai nereiskia, kad salna? pazistama sake, kad tevai jos kelmuciu susalusiu prisirinko, tiesiog apsale buvo, valge ir dar gyvi:)))

Puslapis 11 Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/