Aš bulves normaliam vartojimui pradedu sodinu kartu su jurginais apie balandžio 26 d.
O pačios skaniausios bulvės, žinoma - pirmosios, tikriausiai nepriklausomai nuo veislės
.
Riviera
Labai ankstyva veislė gelsvo atspalvio odele ir šviesiai geltonu minkštimu. Didesnieji gumbai ovalūs su ganėtinai sekliomis akutėmis. Keras vidutinio aukščio, išsišakojęs. Lapai dideli, šviesiai žalios spalvos. Žydi negausiai. Žiedų spalva balta. Išvirtos bulvės tvirtos, sausųjų medžiagų kiekis nedidelis. Veislė tinka daugumai dirvožemių. Norint išauginti ankstyvesnį derlių rekomenduojama daiginti. Rekomenduojamas 32 cm (40000 augalų/ha) sodinimo atstumas sodinant 35/55 dydžio sėklines bulves. Riviera lapavimasis ankstyvas ir geras. Lapija gan silpna, vidutiniškai dengia dirvą. Patariama naudoti prevencines priemones prieš vėlyvuosius amarus. Geras atsparumas sužeidimams. Nepaisant to, kad Riviera yra labai ankstyva veislė, jos ramybės fazė pakankamai ilga.
PASTABA: viena iš naujausių veislių, rinkoje pristatyta neseniai, bet labai sparčiai išpopuliarėjusi. Nors selekcininkai šios veislės ankstyvumą vertina 9 balais, taip pat kaip ir veislės Arielle, bet Lietuvoje atliktų bandymų metu pastebėjome, kad Riviera palankiomis sąlygomis savo ankstyvumu viena savaite aplenkia veislę Arielle.
http://www.agrico.lt/index.php?option=c ... icle&id=52 Labai ankstyvos bulvės – Acapella, Adora, Arielle, Arosa, Colette, Derby, Fresco, Impala, Karatop,Latona, Presto, Red Scarleett, Rosara, Solist, Velox
Ankstyvosios bulvės – Beluga, Carlita, Goda, Karlena, Lady Claire, Liseta, Miriam, Nora, Princess, Santė, Sinora, Valisa, Vineta, Virgo, Vitara, Vivaldi
Vidutinio ankstyvumo bulvės – Albatros, Aladin, Alegria, Courage, Eskort, Felsina, Innovator, Lady Rosetta, Laura, Meridian, Pirol, Platina, Remarka, Romula, Satina, Secura, Solara, Victoria
Vėlyvosios bulvės – Apart, Asterix, Cosmos, Fasan, Marlen, Raja, Rodeo, Saturna, Sonate, VB Rasa
Labai vėlyvos – VB Aista
Traškučiams ir sausiems bulvių produktams gaminti augintinos šių veislių bulvės:
• ankstyvosios – Karlena, Lady Claire, Sinora;
• vidutinio ankstyvumo – Albatros, Caurage, LadyRosetta, Pirol, Alegria, Romula;
• vėlyvosios – Fasan, Marlen, Saturna, Sonate.
Sausiems produktams gaminti tinka šių veislių bulvės:
• labai ankstyvos – Acapella, Rosara;
• ankstyvosios – Beluga, Nora, Valisa;
• vidutinio ankstyvumo – Meridian, ¬Solana.
Bulvių veislės raudona (rausva, rožine, raudonai violetine) luobele:
• labai ankstyvos – Red Scarlett, Rosara, Arosa;
• vidutinio ankstyvumo – Aladin, ¬Caurage, Lady Rosetta, Laura;
• vėlyvosios – Asterix, Raja, Rodeo, VB Rasa.
Krakmolingos bulvės. Veislės, gumbuose sukaupiančios 15 proc. ir daugiau krakmolo, laikomos krakmolingomis. Bulvės optimaliomis sąlygomis, priklausomai nuo veislės, gumbuose sukaupia 9–23 proc. krakmolo. Jei bulvių brendimo ir kasimo metu labai drėgna, žemė šlapia, tai ir krakmolingosios bulvės krakmolo sukaupia mažiau negu normalaus drėg¬numo metais.
Paprastai labai ankstyvų ir ankstyvųjų veislių bulvėse krakmolo susikaupia mažiau, negu vėlyvesnėse. Jų vidutinis krak¬molingumas 10–13 proc., bet yra veislių, kurios sukaupia, esant optimalioms augimo sąlygoms, apie 15 proc., tai:
• labai ankstyvos – Arosa, Colette, Karatop, Velox;
• ankstyvosios – Beluga, Goda, Karlena, Lady Claire, Miriam, Sante, Sinora, Vineta.
Sukaupia 15 proc. ir daugiau krakmolo:
• vidutinio ankstyvumo – Albatros, Escort, Innovator, Lady Rosetta, Laura, Meridian, Pirol, Romula, Solana;
• vėlyvosios – Fasan, Marlen, Raja, Saturna, Sonate, VB Rasa;
• labai vėlyvos – VB Aista.
Miltingos bulvės. Bulvių veislės pagal suvirimą skirstomos į miltingas (vos pervirus suverda į košę), universalias (vidutinio suvirimo) ir nesuverdančias. Daugiausia veislių yra universalaus (vidutinio) suvirimo – išvirtos nesubyra, tačiau paspaudus sutrupa. Tai yra pagrindinės maistinės bulvės, jas šeimininkė gali patiekti ir virtas, ir supjaustytas, ir paruošti mišrainę, ir sutrinti košę. Nesuverdančios bulvės sukurtos naudoti didžiųjų prekybos centrų kulinarijos cechuose kaip žaliava mišrainėms gaminti, nes išvirtos pjaustomos jos nesubyra. Dauguma vartotojų mėgsta miltingas bulves, be to, jos labai tinka tyrėms gaminti. Tai aktualu šį produktą gaminančioms įmonėms. Bulvių veislės miltingais gumbais yra šios:
• ankstyvosios – Karlena, Sante;
• vidutinio ankstyvumo – Aladin, Albatros, Courage, Escort, Felsina, Pirol, Romula;
• vėlyvosios – Fasan, Marlen, Saturna;
• labai vėlyvos – VB Aista.
Bulvės baltu minkštimu (arba beveik baltu – vos gelsvu ar pilkšvu minkštimu). Daugumos NAVS įrąšytų veislių bulvių minkštimas yra įvairių atspalvių (kreminio, oranžinio ir t. t.) gelsvas ar geltonas. Anksčiau vyravo bulvės baltu minkštimu, todėl dabar jų pasigendama. Veislės baltu minkštimu yra šios:
• labai ankstyvos – Adora;
• ankstyvosios – Virgo;
• vidutinio ankstyvumo – Innovator;
• labai vėlyvos – VB Aista.
Pailgos formos gumbai. Bulvės pagal gumbo formą yra apvalios, apvaliai ovalios, ovalios, pailgai ovalios ir pailgos. Pailgomis laikomos tos, kurių skerspjūvis 1,5 karto mažesnis už gumbo ilgį. Pailgi gumbai išauga šių veislių bulvių:
• labai ankstyvos – Colette, Impala, ¬Rosara, Velox;
• ankstyvosios – Liseta, Miriam, Vivaldi, Beluga;
• vidutinio ankstyvumo – Innovator, Platina;
• vėlyvosios – Apart.
Stambiagumbės veislės. Auginamos vienodomis sąlygomis bulvių veislės suformuoja skirtingo dydžio gumbus (tai nustatoma pagal vidutinį prekinio gumbo svorį). Daugumos veislių bulvės suformuoja 70–100 g svorio gumbus, o stambiagumbių veislių prekinių bulvių gumbų vidutinis svoris 120–210 g, o jų skersmuo daugiau kaip 69 mm. Stambesnius gumbus suformuoja šios veislės:
• labai ankstyvos – Acapella, Colette, ¬Impala, Latona, Solist;
• ankstyvosios – Beluga, Carlita, Miriam, Nora, Valisa, Virgo;
• vidutinio ankstyvumo – Alegria, ¬Innovator, Laura, Pirol, Remarka, Romula, ¬Satina;
• vėlyvosios – Cosmos, Rodeo;
• labai vėlyvos – VB Aista.
Ilgo ramybės periodo bulvės. Laikomos sandėliuose šių veislių bulvės ilgiau už kitas tos pačios subrendimo grupės bulves nesudygsta. Ilgo ramybės periodo labai ankstyvų ir ankstyvųjų veislių bulvių sėklą lengviau išlaikyti iki sodinimo. Ilgo ramybės periodo vėlyvesnių veislių bulvės išlaiko gumbų prekinę išvaizdą ir gerą kokybę iki gegužės ar birželio mėnesio. Ilgas ramybės periodas yra šių veislių:
• labai ankstyvos – Acapella, Adora, Karatop, Presto, Rosara;
• ankstyvosios – Nora, Vineta, Virgo, Vitara;
• vidutinio ankstyvumo – Escort, Pirol, Remarka, Secura;
• labai vėlyvos – VB Aista.
Veislės prekybai plautomis bulvėmis. Šios bulvės mažiau jautrios plovimo metu galimiems gumbo pažeidimams. Jų luobelė dažniausiai yra lygi, blizganti, lyg vašku dengta; paprastai tokia ji ir išlieka nuplovus bulves. Plauti tinka šių veislių bulves:
• labai ankstyvos – Velox;
• ankstyvosios – Princess;
• vidutinio ankstyvumo – Secura;
• vėlyvosios – Rodeo.
Visos bulvių veislės, esančios NAVS – geros, tinkamos auginti mūsų sąlygomis. Geriausia veislė yra ta, kuri patinka augintojui ir vartotojui. Žinant jų savybes, lengviau pasirinkti tinkamiausią.
Laimis Žmuida rašė:
Aš irgi ant dienų sodinsiu ankstyvesnių bulvių šiek tiek. Mayan gold vadinasi. O masiškai sodinsiu vėliau. Ar skanios Riviera? Miltingos ar sviestinės? Kokios spalvos?