Gamtinė žemdirbystė

Dalinamės patirtimi apie gamtai draugiškus ūkininkavimo būdus
Dabar yra Ant Kov 31, 2020 11:01 pm

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]




Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 9 pranešimai(ų) ] 
Autorius Žinutė
 Pranešimo tema: Krienai
StandartinėParašytas: Pir Lap 04, 2013 8:03 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Lie 30, 2013 7:49 pm
Pranešimai: 406
Turiu prisipazint, kad iki siol niekada pati nedariau krienu ir tiksliai nezinau, kaip juos pasigaminti. Itariu, kad nesunku, bet gal galite pasidalinti, kaip tai darote. Ir idomu su kuo valgote, nes tradiciskai, tai krienai prie mesos valgomi, o vegetarai vartojate prie ko nors?:)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Krienai
StandartinėParašytas: Pir Lap 04, 2013 8:28 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3280
Miestas: Ukmergės raj.
Gaminti niekad negaminau, bet yra receptų visur pilna internete ir jie visi vienodi. Sutarkuoji, užpili acto truputį, druskos, cukraus ir vandens. Jei nori, kad būtų raudoni, tai burokėlio dar.

Receptai čia:
http://www.gaspadine.lt/patiekalas/nami ... ienai.html
http://www.zolininkas.lt/receptai/tarkuoti-krienai

Gal kas pateiks įdomesnių ir skanesnių variantų?

Bet valgyt, kur gaunu, tai valgau krienus. Nors mėsos nevartoju. Bet jie tinka prie bet kokio nesaldaus vegetariško maisto. Su troškiniu, kepiniu, prie bulvių košės ir salotų, prie visko.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Krienai
StandartinėParašytas: Pir Lap 04, 2013 9:51 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Sek Vas 17, 2013 7:43 pm
Pranešimai: 258
Miestas: Radviliškio raj. Papušynio km.
Gaminus nesu,tik mačius. Nuvalo,sutarkuoja,druskos ir į stiklainius. Tik jie graužia akis,nosį,kai tarkuoji. Skanesni,t.y.švelnesni su burokėliais. Na aš jų praktiškai nevalgau,netinka aštrumas ;)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Krienai
StandartinėParašytas: Pir Lap 04, 2013 10:50 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Pen Spa 25, 2013 9:23 am
Pranešimai: 48
Miestas: Kaunas
Man su virtu kiaušiniu skanu, dar dedu į virtų burokėlių salotas.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Krienai
StandartinėParašytas: Pir Lap 04, 2013 11:21 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Lie 30, 2013 7:49 pm
Pranešimai: 406
Beatos receptu knygoje radau ir isbandziau sriuba - burokeliu trinta sriuba su krienais. Tikrai pasakiska sriuba:)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Krienai
StandartinėParašytas: Ant Lap 05, 2013 7:19 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3280
Miestas: Ukmergės raj.
Tai gal ir receptą tada galima į maisto skyrelį, jei jau taip skanu? :) Apskritai receptai ir gaminimas labai tampriai susiję su auginimu. Neapimoka kai ko auginti, jei nemoki suvalgyti. Bet tai nauja sritis šiame forume, todėl ją reikia stipriai vystyti. Gal kaip tik žiemą daržuose nesėdėsim, tai darysim valgyt ir aprašinėsim, dalinsimės skaniausiais receptais.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Krienai
StandartinėParašytas: Ant Lap 05, 2013 9:24 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Lie 30, 2013 7:49 pm
Pranešimai: 406
oj, aisku:) ten viskas paprasta:) as jo labai tiksliai nesilaikiau, bet buvo tikrai labai skanu.
Ko reikes: 1 svoguno, sauksto aliejaus, 1 saliero lapkocio, 2 morku, 3 nedideliu burokeliu, 1 bulves, 1 obuolio, 1,5l darzoviu sultinio, 1 lauro lapo, 1,5 saukstelio svieziu ar dziovintu krapu, 1 sauksto balzaminio acto, , 1 kupino sauksto krienu, druskos pipiru.
Kaip daryti: Svogunas pakepinamas ant keptuves aliejuje, prideti tarkuota morka ir saliera, kepti kol suminkstes. Viska sudeti i puoda, ideti supjaustyta obuoli, supjaustytus burokelius, bulve, prieskonius, uzpilti darzoviu sultiniu ir viska virti kol suminkstes, t.y. apie 15-20min. Isvirus ipilti balzaminio acto, sudeti krienus, kitus prieskonius ir sutrinti viska su blenderiu. Valgant dar galima isideti grietines.

p.s. as tai nedariau atskirai dar darzoviu sultinio, viska uzpyliau tiesiog vandeniu, nedejau balzaminio acto, viskas gavosi tikrai skaniai. Net ir be krienu skanu, bet su krienais, tai kazkaip ypatinga. O spalva, spalva....:)))
Parasykite, kas bandys, ar patko, gal cia tik man taip:)
Skanaus:)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Krienai
StandartinėParašytas: Pen Lap 08, 2013 8:39 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Sek Vas 17, 2013 7:43 pm
Pranešimai: 258
Miestas: Radviliškio raj. Papušynio km.
Žalius ar marinuotus burokėlius dedate į sriubą?


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Krienai
StandartinėParašytas: Šeš Lap 09, 2013 11:38 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Lie 30, 2013 7:49 pm
Pranešimai: 406
Zalius:)


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 9 pranešimai(ų) ] 

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
cron
POWERED_BY
Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007