Gamtinė žemdirbystė

Dalinamės patirtimi apie gamtai draugiškus ūkininkavimo būdus
Dabar yra Ket Kov 28, 2024 10:26 pm

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]




Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 21 pranešimai(ų) ]  Eiti į 1, 2  Kitas
Autorius Žinutė
 Pranešimo tema: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Ant Bal 23, 2013 8:10 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Jau stipriai dygsta nemokamos salotos ir įšalui išėjus galima prisikasti šaknų. Jei pasižymėjote, tai jau galima kastis pastarnokus, pūtelius, varnalėšas, nakvišas... Jei nepasižymėjot, tai reikia palaukti pirmų lapukų ir matysis kur kasti. Visas šaknis galima valgyti žalias, džiovintas ar keptas, virtas...

Prie kepinio salotos iš garšvų, dilgėlių, builių, nes lenva pririnkti arba iš miško - vištapienės, krūminė žliūgė, plautės, švitriešis...

Motyvacinis straipsnelis su žolėmis, kurių dar reiks palaukti:
http://grynas.delfi.lt/gyvenimas/natura ... d=61138653


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Sek Bal 28, 2013 7:43 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Pilnai suaugęs meškinis česnakas. Ant takų kiša galvas plačialapis gyslotis (trauklapis).


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Sek Bal 28, 2013 9:15 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Viksvameldis dabar valgomas.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Pir Bal 29, 2013 9:02 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Rūgštynes valgom.

Plius valgom grybus. Valgomasis tampriukas auga ant eglės kankorėžių. Įmeti į sriubą arba tiesiog žalią suvalgai.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Sek Bal 06, 2014 11:16 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Varpinėje velėnoje pradėjo dygti patvorinis vikis. Valgomi lapeliai ir jauni ūgliai kaip ir daugelio žirniukinių.
Prikabintas failas:
SAM_1526.JPG
SAM_1526.JPG [ 76.3 KiB | Peržiūrėta 8521 kartus(ų) ]


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Pir Bal 28, 2014 8:28 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Eglių pumpurai jau sprogo kai kur. Galima valgyti. :)

https://www.youtube.com/watch?v=yYR_rQEPIAk


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Pir Bal 28, 2014 10:52 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ket Gru 05, 2013 12:08 am
Pranešimai: 345
Miestas: Vilniaus raj. Riešė/Širvintų raj. Jauniūnai
Įdomu ar eglės irgi būna skirtingo ankstyvumo, nes turim pasisodinę kelias eglutes, tai vienos jau su pumpuriukais, o kitos dar net ir nesiruošia sprogti. Auga toje pačioje vietoje.
O reportažas nuteikiantis pradėti valgyti eglių ūglius, nes beveik 2 minutes juos tik kramto, tik kramto :).


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Pir Bal 28, 2014 11:44 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Aha, reportažas nemirtingas. Dar reikia turėti galvoje, kad ne prasčiokų maistas tie spygliai, nes valgo juos reportaže milijonierius. :)

Eglės, kaip ir visa kita, turi daug formų. Skiriasi ir šakelės, ir ankstyvumas, ir kankorėžiai, ir kita. Knyga yra Navasaičio "Dendrologija", tai ten išskiriama keletas aviečių formų, eglių, kitų medžių. Paprasti žmonės neskiria, nors mokslininkai skiria. Gerai įsižiūrėjus ir paprastas žmogus atskirs, tik reikia noro ir laiko.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Pir Bal 28, 2014 7:40 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Išlindo smulkialapis vingiris. Nors Eimutė sakys, kad atsargiai su jais, gali būti nuodingi, bet aš tai valgau juos ir laikau valgomais. :)
Prikabintas failas:
SAM_3389.JPG
SAM_3389.JPG [ 76.4 KiB | Peržiūrėta 8458 kartus(ų) ]

Išlindo jonpaparčiai. Laikomas laukiniu augalu, nors sodinamas ir kultūroje, auginamas kaip gėlė, dekoratyvus augalas. Valgomos penkiolika centimetrų ūglio viršūnės.
Prikabintas failas:
SAM_3377.JPG
SAM_3377.JPG [ 93.85 KiB | Peržiūrėta 8458 kartus(ų) ]


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Pir Bal 28, 2014 9:57 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ket Gru 05, 2013 12:08 am
Pranešimai: 345
Miestas: Vilniaus raj. Riešė/Širvintų raj. Jauniūnai
Aš norėčiau pas save pasisodinti vieną kitą jonpapartį. Gal kas turi atliekamų?


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Tre Bal 30, 2014 1:53 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Pen Kov 21, 2014 4:22 am
Pranešimai: 606
Miestas: Kaunas
Pas mus daug paparčių patvory pridygę, bet neįsivaizduoju - jon- ar ne jon-, panašoki į šitą.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Tre Bal 30, 2014 7:51 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Jonpaparčius lengva atskirti nuo kitų, nes jie per žiemą palieka tokius juodus ar rudus stiebus:
http://lt.wikipedia.org/wiki/Vaizdas:Ma ... pteris.jpg

O kiti paparčiai tokių nepalieka.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Tre Bal 30, 2014 8:43 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ket Gru 05, 2013 12:08 am
Pranešimai: 345
Miestas: Vilniaus raj. Riešė/Širvintų raj. Jauniūnai
Ar naudojate maistui kiškio kopūstus (nežinau ar čia tikras jų pavadinimas)? Pas mane prie namų darže jau keli metai patys dygsta ir gana sparčiai dauginasi tikriausiai kažkokia paprastų kiškio kopūstų atmaina - raudonais lapais. Skonis toks pat kaip ir miškinių, tik iš daržo aš juos norėčiau išprašyti. Kai kas pataria juos sodinti gėlių darželyje, tačiau vieną kartą pasodinus jų gali ir nebeatsikratyti :)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Tre Bal 30, 2014 8:55 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Tre Kov 27, 2013 10:36 pm
Pranešimai: 197
Pas mus jų yra. Kartais paragaujam. Leidžiu augti po obelim, bet jų ten nedaug. Iš daržo ir gėlyno pamatę išraunam. Gana retai jos ten išdygsta.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Ket Geg 01, 2014 1:29 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Pen Kov 21, 2014 4:22 am
Pranešimai: 606
Miestas: Kaunas
Pas mus daugiausia žaliais lapais auga, pavėsiuose. Vaikai skabo ir valgo, labiau žiedus nei lapelius. Džiaugiasi, kad yra valgomų gėlyčių :)


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Ket Geg 01, 2014 6:49 am 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bir 12, 2012 6:42 pm
Pranešimai: 3283
Miestas: Ukmergės raj.
Tikrasis pavadinimas - kiškiakopūstis. Lietuviškas yra tik tas mažasis, penkių-dešimties centimetrų aukščio ir kur vienas lapelis ant vienos kojelės. Jų pilna sausuose miškuose ir žydi jie baltai. Kiti kiškiakopūsčiai yra atneštiniai. Auginti kultūroje paskui pasklido po laukus, dykvietes, sodus... Maistui galima naudoti visus, bet kiek ten jų pririnksi, tai tik pasmaguriauji miške ir tiek. Oksalo rūgšties juoseyra todėl nereikėtų padauginti, bet kad niekaip ir nepadauginsi, nes jie smulkūs ir nusibosta rinkti. :) Tiesa yra auginamas valgomasis kiškiakopūstis, kuris yra didesnis ir ūgiu, ir lapais. Gal jo ir galima būtų persivalgyti.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Ant Lap 11, 2014 2:35 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Tre Kov 27, 2013 10:36 pm
Pranešimai: 197
Geras angliškas filmukas
https://www.youtube.com/watch?v=ern6vW1F5Lg
Būtų gerai gauti Claytonia perfoliata sėklų


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Šeš Geg 30, 2015 2:34 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Sek Lap 02, 2014 2:10 pm
Pranešimai: 119
Šį pavasarį gamindavau salotas iš kiškiakopūsčių. Prisirinkdavau jų labai daug, nes mūsų miškely jų bene ištisas pusės ha plotas apaugęs. Maišydavau su trupučiu garšvų, builių, dilgėlių. Tik va įdomu, koks tas kiekis, kad jau būtų viršyta norma? Nes valgo ir mano vaikas, kuris nė 10 kg nesveria. Planavau pasidžiovinti, bet neradau tam laiko. Ar galima kiškiakopūsčių prisiruošti žiemai?


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Šeš Geg 30, 2015 3:34 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Ant Bal 02, 2013 2:41 pm
Pranešimai: 209
Ir man patiko tos salotos, claytonia perfoliata. Bet Lietuvoj jų nieks nepažįsta. Pagooglinau, Vokietijoje parduoda sėklas, bet iš šiltnaminių augalų.

Jei teisingai supratau, tai derlius imamas žiemą? :o
Cituoti:
Wenn die zarten Blätter nicht zu tief abgeschnitten werden, sind mehrere Ernten in der Saison von November bis April möglich.


Į viršų
 Aprašymas  
 
 Pranešimo tema: Re: Laukiniai augalai
StandartinėParašytas: Šeš Geg 30, 2015 10:53 pm 
Atsijungęs

Užsiregistravo: Sek Vas 17, 2013 9:35 pm
Pranešimai: 563
Miestas: Širvintų raj.
Manau, nuojauta kužda, kad daug oksalo rūgšties turinčių dalykų reikia vartot saikingai. Kai jų pats sezonas - pavalgai ir pabaigi.


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 21 pranešimai(ų) ]  Eiti į 1, 2  Kitas

Visos datos yra UTC + 2 valandos [ DST ]


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 3 svečių


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
cron
POWERED_BY
Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007